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在这个益生菌专题中,前几期小编详细介绍了益生菌的筛选、代谢产物研究以及益生菌产品生产线视频。但是纸上谈兵终成赵括,实践才是检验真理的唯一标准,今天就跟大家分享一下益生菌的应用案例。
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谈到益生菌的应用,不得不提丁酸梭菌——益生菌的佼佼者,顽固性腹泻快速解决方案产品。要知道袁隆平老先生在服用丁酸梭菌制剂治疗后,27年的慢性腹泻问题都得到了改善。这不禁让腹泻星人的小编也摩拳擦掌,想要来一剂。
丁酸梭菌,又名酪酸梭菌(拉丁名:Clostridium butyricum),是一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌,具有调节肠道微生态平衡,促进肠道有益菌增殖,增强免疫功能,促进动物生长等功能。
丁酸梭菌更是学术界的热门研究话题,在任意搜索引擎上输入关键词都能检索出关于丁酸梭菌的研究内容,其中不乏重要应用价值的研究,例如关系到时下热门的“减抗”“替抗”话题。
今天小编就与大家分享一篇关于丁酸梭菌在肉鸡上应用的文章。这篇文章表明对于受到大肠杆菌感染的肉鸡,丁酸梭菌的作用效果不亚于抗生素。
一
实验设计
二
结果
1、肉鸡生长性能
NC:基础日粮组
2、肉鸡空肠粘膜细胞因子
丁酸梭菌能提高肉鸡TNF-α和IL-4浓度。已有多项研究证明,益生菌可以刺激免疫反应,特别是丁酸梭菌已被证明能够通过调节细胞因子的表达影响宿主免疫系统。
3、肉鸡血清内毒素和DAO的浓度
丁酸梭菌降低了大肠杆菌K88攻击后肉鸡的血清内毒素和DAO水平。表明,丁酸梭菌能显著抑制由大肠杆菌K88引起的内毒素,增强肉鸡的肠道屏障功能。
4、肉鸡空肠黏膜形态
丁酸梭菌能增加大肠杆菌K88攻击后肉鸡的空肠绒毛高度,降低隐窝深度,表明,在感染大肠杆菌K88后,丁酸梭菌能通过改善黏膜形态而促进生长。
5、肉鸡消化酶活性
大肠杆菌K88能导致消化酶活性的显著降低,而添加丁酸梭菌提高消化酶的活性,可能是因为丁酸梭菌抑制大肠杆菌K88和LPS活性,保护了肠道黏膜的完整性,从而增强消化酶的活性,也可能是因为丁酸梭菌能够直接在动物肠道内产生消化酶,从而提高营养物质的消化吸收,促进动物生长性能的提高。
三
结论
■ 饲料中添加丁酸梭菌能逆转大肠杆菌K88对肉鸡造成的不良影响,提升肉鸡的体重和平均日增重。
■ 丁酸梭菌影响了肉鸡对大肠杆菌K88的免疫反应,改善了肉鸡空肠黏膜的完整性和肠道屏障功能,从而提高消化功能;
■ 肉鸡在感染大肠杆菌K88后,使用丁酸梭菌处理和硫酸粘杆菌素抗生素处理后肉鸡的生长性能、免疫反应、空肠屏障功能和消化酶活性并没有显著差异。因此,丁酸 梭菌是具有前景的抗生素替代物。
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文中所提的丁酸梭菌正是惠嘉大动保的专利保藏菌株。惠嘉是国内独家拥有丁酸梭菌新产品证书的企业,对丁酸梭菌的研究颇有心得,想了解惠嘉丁酸梭菌的故事吗?且听下回分解~~
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