反刍牧场 || 过瘤胃氨基酸海外应用案例

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蛋氨酸、赖氨酸是泌乳奶牛的第一或第二限制性氨基酸，影响奶牛蛋白质营养供给和泌乳性能。但由于奶牛瘤胃微生物对饲粮中氨基酸的降解，在奶牛饲粮中直接添加氨基酸很难调控到达小肠的限制性氨基酸水平。因此，如何使得蛋氨酸能够到达小肠被吸收利用对饲粮蛋白质利用及乳蛋白含量的提高有着重要的意义。

惠嘉采用特殊包膜材料对蛋氨酸、赖氨酸进行处理，使其在奶牛瘤胃中免受微生物降解，以包膜微囊形式通过瘤胃，并在真胃、小肠释放吸收，调控到达小肠的限制性氨基酸水平，从而提高奶牛生产性能，增加养殖户效益。

今天小编就与大家分享一个关于过瘤胃氨基酸在饲喂低蛋白日粮的奶牛上应用的案例。应用结果表明，过瘤胃蛋氨酸、赖氨酸的添加对低蛋白日粮饲养的奶牛的增产效果显著。

01 应用情况

1.1 时间和地点：试验期共30天，试验地点在国外某奶牛场。

1.2 试验执行机构：法兰德农业、渔业和食品研究所（Flanders Research Institute for Agriculture,Fisheries and Food，ILVO）。ILVO是一家独立的政府研究机构，隶属于比利时法兰德政府农业和渔业政策区。ILVO的任务是执行和协调支持政策的科学研究以及相关的公共服务，以从经济，生态和社会的角度创建可持续的农业和渔业为目标。

1.3 应用材料：金迈特：60%DL-蛋氨酸；福斯特：60%L-赖氨酸盐酸盐，由浙江万方生物科技有限公司提供。

1.4 试验动物与设计：试验选用体重相近、泌乳天数相近、状况良好的荷斯坦奶牛36头，随机分成3组。实验设计见表1。

表1 实验设计

02 应用结果

2.1 添加氨基酸对奶牛采食量的影响

对奶牛的采食量进行统计整理。低蛋白饲粮添加氨基酸对奶牛产奶量的影响数据统计见表2。

表2 添加氨基酸对奶牛采食量的影响

注：试验数据用平均数±标准差表示

由表2得知，试验2组的奶牛干物质采食量相比于试验1组增加了0.41kg/d，试验2组的奶牛浓缩料采食量相比于试验1组增加了0.21kg/d，试验2组的奶牛粗蛋白采食量相比于试验1组增加了0.09kg/d。可见，低蛋白饲料中添加适量的蛋氨酸和赖氨酸可以有效增加奶牛干物质采食量。

2.2 添加氨基酸对奶牛生产性能的影响

搜集分析奶样，取平均值。低蛋白饲粮添加氨基酸对奶牛生产性能的影响数据统计见表3

表3 添加氨基酸对奶牛生产性能的影响

注：试验数据用平均数±标准差表示

由表3得知，试验2组的奶牛产奶量相比于试验1组增加了0.53kg/d，试验2组的乳脂含量相比于试验1组增加了41.32g/d，试验2组的乳蛋白相比于试验1组增加了34.48g/d，试验2组的奶牛氮代谢效率相比于对照组增加了12.50%。可见，低蛋白饲料中添加适量的蛋氨酸和赖氨酸可以有效提高奶牛生产性能。

03 小结

本应用结果表明，过瘤胃蛋氨酸、赖氨酸的添加对低蛋白饲粮饲养的奶牛的增产效果是明显的。低蛋白饲粮中添加适量的过瘤胃蛋氨酸、赖氨酸确实可以有效提高奶牛的产奶量，提高牛乳中乳蛋白和乳脂肪的含量，使乳蛋白率和乳脂率得到有效提升，并且提高奶牛氮利用效率。

文中所提的过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃赖氨酸正是惠嘉大动保以科学的制剂工艺和全新的生物技术，采用特殊包膜材料对DL-蛋氨酸和L-赖氨酸盐酸盐进行包被处理，制成的微囊颗粒产品——金迈特、福斯特。

*本宣传中含有的广告资料，与产品性能相关的数据和结论不构成对相关产品技术在功效、安全性的断言和保证，且可能会因不同的使用环境和条件有所变化。详情请与惠嘉产品经理联系。

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